栄養バランス💪🏻に優れているたらこパスタ🍝
たらこは健康をサポートするたんぱく質やビタミンB群、ミネラルが豊富です。一回の食事でバランスよく栄養がとれる「たらこパスタ🍝」はいかがでしょうか。
たらこはスケトウダラ🐟の卵巣、その生産の歴史は明治時代にさかのぼるようです。「辛子明太子」の「メンタイ」はスケトウダラを意味する韓国語の「ミョンテ」に由来し明太の子(卵)という意味で「メンタイコ」と名付けられました
材料:

・早ゆでパスタ(小鍋に合わせた分量)
・たらこ(小)
・かたはら(皮を除いて)
・きざみのり少々
・バター 一切れ
・オイル少々
作り方:
スマートマルチクッカーにセットした小鍋に、半分に折ったパスタとお湯を入れ5分ぐらいゆでる。

OFFにして下ろしお湯を切る。鍋にオイル少々、パスタ、バターを入れてONにしたクッカーにのせて軽く炒めた後、たらこを入れてからめる。

仕上げに刻みのりをふりかけ出来上がり。(辛めが良ければ辛子明太子で)


