均等で美味しい半熟卵🥚の作り方 | HAUSCOOK JAPAN

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レシピ

均等で美味しい半熟卵🥚の作り方

黄身が真ん中に配置されたきれいな半熟卵をスマートマルチクッカーで簡単に作るコツをお伝えします。今回は半熟卵にチャレンジです♪

作り方
①卵2〜3個をスマートマルチクッカー用の小鍋に入れて卵の半分ぐらいのお湯を注ぎ、フタをします。



②7分ぐらい煮てスイッチを切る

③軽く水につけて皮をむく

※温泉卵の場合は5分ぐらいに。

このようにゆでると黄身が一方に片寄ることがありません。


ぜひお試し下さい。

この記事の著者

Pawako

元学校の先生の経歴をもつ言語・文系が得意な総務。コリアンフードをつくるのも食べるのも大好き。異文化体験が大好きな経験を活かし、色々なレシピを発信していきます。非日常を求めて日々充電中です。

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