幸せを運ぶインスタントラーメン☺
「辛ラーメン』の辛の字に横線を一本入れると「幸」になります。日本で世界初の「チキンラーメン」が発売されたのは1958年。実に68年もの間、食に幸せをもたらしてきました。現在、世界で年間に消費されるラーメンは1231億食に上るといいます。
一杯のラーメンが幸せを運び続けています。
自分の工夫が詰まったオリジナルラーメンなら、楽しみがよりひろがるのでは?!
ということで、今日はカムジャ麺にひと工夫加えたラーメンをスマートマルチクッカ―で作ってみました。ちなみに「カムジャ」とは韓国語でジャガイモのこと。
ジャガイモを入れて作ったもちもちの麺に相性のいいジャガイモとバターを加えてみました。
材料
カムジャ麺1袋 ジャガイモ(小1個)細切り ネギの斜め切り少々 バター適宜

作り方
①HI用の器にカムジャ麵・じゃがいもの細切り・ネギ・バター・スープの素を入れてタイマーを6分にセットしてスタート(時間は好みに合わせて)
②少し煮えてきたところで麺と具をほぐし煮込んで出来上がり。

もちもちの麺、ジャガイモ、バターの相性が良く、スープの辛味もほんのり。
寒い日にはぴったりの、あったか~い一品です!

