栄養豊富な牡蠣🦪のワカメスープ
「海の緑黄色野菜」のワカメと「海のミルク」の牡蠣🦪が出会った理想のスープ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
韓国ではワカメスープが産後👶の回復に良いと言われています。また、誕生日🎂には親への感謝と健康を願ってワカメスープを食べる習慣があります。
材料：
・ワカメ(生でも乾燥でも)
・牡蠣4〜5個
・にんにく、塩、醤油、ごま油 各少々
作り方
①サッと洗った牡蠣と水を鍋に入れてスマートマルチクッカーのスイッチON
②3分ぐらい煮たらOF に。一旦下ろしてワカメを入れる
③3分ぐらい煮ながら ニンニク、塩、醤油、ごま油などで味付け
ワカメは煮過ぎないようにしましょう。
